用途 用作日用、食用香精
中文名称: 2-甲氧基吡嗪
中文同义词: 甲氧基吡嗪;2-甲氧基吡嗪;2-甲氧基哌嗪,98%;2-甲氧基哌嗪;2-甲基-1,4-二嗪;2-甲氧基吡嗪(甲氧基吡嗪);2-甲氧基吡嗪,98%
英文名称: 2-Methoxypyrazine
英文同义词: 2-METHOXYPYRAZINE;METHOXYPYRAZINE;METHOXYPYRAZINE, 2-;FEMA 3302;FEMA NUMBER 3302;methoxy-pyrazin;2-METHOXYPYRAZINE 99+% FCC;2-Methoxypyrazine,98%
CAS号: 3149-28-8
分子式: C5H6N2O
分子量: 110.11
EINECS号: 221-579-8
相关类别: Pyrazine;Pyrazines;吡嗪类;Alkoxypyrazines;pyrazine Flavor;吡嗪类香料;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;吡嗪;对照品,标准品;医药中间体;中间体
2-甲氧基吡嗪
2-甲氧基吡嗪 性质
化学性质 无色至黄色液体，具有似果仁和可可豆香气。沸点61℃[3866Pa(29mmHg)]。溶于乙醇，不溶于水。
沸点 60-61 °C29 mm Hg(lit.)
密度 1.14 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.509(lit.)
FEMA 3302
闪点 114 °F
BRN 2241
